از صفر تا 100 تنباکو برازجانی | فواید قلیان و تنباکو برازجانی

قلیان و تنباکو برازجانی اصلی

سفری به دنیای عطر و طعم

در میان انبوه تنباکوهای موجود در بازار، تنباکو برازجانی همچون نگینی درخشان می‌درخشد. این محصول بومی جنوب ایران، به ویژه شهر برازجان در استان بوشهر، شهرتی جهانی دارد و با عطر و طعم منحصر به فرد، کیفیت بالا و قدمت تاریخی طولانی، در بین مصرف کنندگان قلیان برازجانی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. در این مقاله، سفری به دنیای تنباکو برازجانی خواهیم داشت و به طور جامع و کامل به سوالات شما در مورد این محصول اصیل و پرطرفدار پاسخ خواهیم داد.

تاریخچه:

تنباکو برازجانی از برگ‌های مرغوب گیاه تنباکو (Nicotiana tabacum) به دست می‌آید. این گیاه در زمین‌های حاصلخیز منطقه برازجان کشت می‌شود و از آب و هوای گرم و خشک این منطقه برای رشد و پرورش آن استفاده می‌شود.

کاشت تنباکو در ایران سابقه‌ای دیرینه دارد و شواهد نشان می‌دهد که از دوره صفویه، این گیاه در مناطق مختلف کشور کشت می‌شده است. اما شهر برازجان به دلیل شرایط آب و هوایی مساعد و خاک حاصلخیز، به مرور زمان به مرکز اصلی تولید تنباکو در جنوب ایران تبدیل شد. در این منطقه، دانش و مهارت‌های مربوط به کاشت، برداشت و فرآوری تنباکو سینه به سینه منتقل شده و نسل به نسل ارتقا یافته است.

ریشه‌های تاریخی تنباکو برازجان:

کاشت تنباکو در ایران سابقه‌ای دیرینه دارد و شواهد نشان می‌دهد که از دوره صفویه، این گیاه در مناطق مختلف کشور کشت می‌شده است.

اما شهر برازجان به دلیل شرایط آب و هوایی مساعد و خاک حاصلخیز، به مرور زمان به مرکز اصلی تولید تنباکو در جنوب ایران تبدیل شد. در این منطقه، دانش و مهارت‌های مربوط به کاشت، برداشت و فرآوری تنباکو سینه به سینه منتقل شده و نسل به نسل ارتقا یافته است.

نقش تنباکو در دوره‌های مختلف:

  • دوره صفویه: در دوره صفویه، تنباکو به عنوان یک کالای لوکس و اشرافی مورد استفاده قرار می‌گرفت. شاهان صفوی از تنباکو در دربار خود استفاده می‌کردند و این محصول به عنوان هدیه‌ای ارزشمند به سایر کشورها نیز فرستاده می‌شد.
  • دوره قاجار: در دوره قاجار، تنباکو به کالایی رایج‌تر تبدیل شد و مصرف آن در بین مردم افزایش یافت. در این دوره، قهوه‌خانه‌ها به مکان‌های محبوبی برای دورهم‌نشینی و مصرف قلیان و تنباکو تبدیل شدند.
  • دوره پهلوی: در دوره پهلوی، با توجه به سیاست‌های مدرنیزاسیون و صنعتی شدن، توجه کمتری به کشت تنباکو در ایران شد. با این حال، تنباکو برازجانی همچنان به عنوان یک محصول باکیفیت و مرغوب در بازار داخلی و خارجی شناخته می‌شد.
    دوران معاصر: امروزه، تنباکو برازجانی به عنوان یک محصول سنتی و اصیل ایرانی، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و تاریخ کشور دارد. این محصول نه تنها در ایران، بلکه در سایر نقاط جهان نیز طرفداران زیادی دارد.

زنی ایرانی در حال کشیدن قلیان. عکس‌برداری در سال ۱۹۰۰ در ایران

 

ویژگی‌های منحصر به فرد تنباکو برازجانی:

طعم و عطر:

این نوع تنباکو به دلیل عطر و طعم قوی و دلنشین، شهرت جهانی دارد. این عطر و طعم به دلیل شرایط آب و هوایی خاص منطقه برازجان و همچنین روش‌های سنتی فرآوری این تنباکو ایجاد می‌شود.

کیفیت بالا:

تنباکو برازجانی از برگ‌های مرغوب گیاه تنباکو به دست می‌آید و در فرآوری آن از مواد افزودنی شیمیایی استفاده نمی‌شود. این امر باعث می‌شود که این تنباکو طعمی اصیل و طبیعی داشته باشد و عوارض جانبی کمتری به همراه داشته باشد.

قدمت:

کاشت و فرآوری تنباکو در برازجان سابقه‌ای دیرینه دارد و این محصول به عنوان بخشی از هویت فرهنگی این منطقه شناخته می‌شود.

انواع تنباکو برازجانی:

برخی از بهترین تنباکوهای استان بوشهر عبارتند از:

  • تنباکو برازجانی (خرید تنباکو برازجانی)
  • تنباکو سمل
  • تنباکو بنیاد
  • تنباکو محمود احمدی
  • تنباکو آباد
  • تنباکو بویری

انواع مختلف تنباکو برازجانی با توجه به مناطق مختلفی از استان بوشهر که کشت می شود دارای اسامی مختلفی است.

نوع طعم و عطر هر کدام از این نوع تنباکوها با توجه به میزان شوری زمین و آب این مناطق متفاوت می باشد.

طبع تنباکو برازجانی سرد است یا گرم؟:

طبق نظر حکمای طب سنتی، تنباکو برازجانی طبع خیلی گرم و خشک دارد.

انواع قلیان برازجانی

خواص تنباکو برازجانی:

توجه داشته باشید استفاده از تنباکو به هر شکل و میزان ممکن است مشکلاتی برای سلامتی شما بوجود آورد با این حال به دلیل طبیعی بودن تنباکو برازجانی ممکن است این مضرات بسیار کمتر از تنباکوهای شیمیایی باشد.

مصرف صحیح و به اندازه قلیان برازجانی میتواند سلامتی، نشاط و شادابی را به همراه داشته باشد. اطلاعات بیشتر درباره فواید تنباکو برازجانی. چنانکه برخی از افراد معتقدند که این تنباکو خواص درمانی دارد. از جمله:

خواص تنباکو برازجانی از نظر طب سنتی:

در چین از توتون به عنوان دارو برای رفع ناراحتی مفاصل و بی حسی اعضا و رفع درد در نیمی از سر و برای موارد مارگزیدگی استفاده می شود. همچنین این گیاه برای روماتیسم مفید است.

توتون را همراه با سایر داروها برای معالجه اسهال خونی و به عنوان قی آور به کار می برند و از آن محلولی به صورت محلول شست و شو برای قطع ترشحات سفید مهبل و معالجه ترشحات زیاد مخاطی سوزاکی مهبل و مجرای ادرار مصرف می نمایند.

در اندونزی از شیره گیاه توتون برای پاک کردن زخم های چرکین و جراحت های پر از کرم استفاده می شود. در بعضی جزایر از آن به عنوان سم برای کشتن برخی افعی ها استفاده می کنند. در فیلیپین از برگ آن به صورت ضماد برای معالجه جوش و کورک استفاده می شود.

تنقیه با جوشانده برگ توتون برای کشتن جانور و انگل مفید است (تنقیه یعنی وارد کردن ماده اسهال آور یا قابض یا مسکن، از طریق مقعد توسط دستگاه «پوآر» که مخصوص تنقیه بوده و در داروخانه ها نیز موجود است.)

ایجاد نشاط و شادابی:

به دلیل وجود نیکوتین موجود در این نوع تنباکو با کشیدن این قلیان شادابی و نشاط بسیاری برای شخص بوجود خواهد آمد. البته همین موضوع ممکن است باعث ایجاد اعتیاد به این نوع از تنباکو گردد.

درمان بیماری سفلیس:

در گذشته جهت درمان بیماری سفلیس بجای تنباکو یک ماده طبیعی بنام شنگرف قرار می دادند و با استنشاق آن به درمان این بیماری کمک میکردند.

درمان سرد مزاجی با قلیان برازجانی:

به دلیل طبع گرم کشیدن قلیان برازجانی میتواند جهت درمان سردی بدن و مشکلات آن کمک کننده باشد.

میزان نیکوتین تنباکو برازجانی:

مطالعات مختلف نشان داده‌اند که میزان نیکوتین در مقایسه با سایر انواع تنباکو قلیان در ایران، متوسط تا بالا است.

مطالعه‌ای در سال 1395، میزان نیکوتین را بین 0.8 تا 1.2 میلی گرم در هر گرم گزارش می‌کند.

مطالعه دیگری در سال 1398، میزان نیکوتین را بین 1.4 تا 1.8 میلی گرم در هر گرم نشان می‌دهد.

قیمت تنباکو برازجانی:

قیمت این تنباکو به نوع، کیفیت و محل خرید آن بستگی دارد. به طور کلی، قیمت هر کیلوگرم تنباکو برازجانی بین 200 تا 300 هزار تومان متغیر است.

نحوه خرید تنباکو برازجانی:

تنباکو برازجانی را می‌توان از عطاری‌ها، فروشگاه‌های لوازم دخانی و یا به صورت آنلاین از وب‌سایت‌های معتبر خریداری کرد.

خرید آنلاین تنباکو برازجانی اصل

خرید تنباکو برازجانی از فروشگاه سانیل شاپ.

روش کاشت تنباکو برازجانی:

کاشت تنباکو نیاز به تخصص و تجربه دارد. این گیاه در آب و هوای گرم و خشک به خوبی رشد می‌کند و به آبیاری و مراقبت منظم نیاز دارد. مراحل کلی کاشت به شرح زیر است:

1. آماده سازی زمین: زمین باید به خوبی شخم زده و از سنگ و کلوخ پاک شود. همچنین باید زهکشی مناسب داشته باشد.
2. کاشت بذر: بذر تنباکو در اواخر زمستان یا اوایل بهار کاشته می‌شود.
3. آبیاری: تنباکو به آبیاری منظم نیاز دارد، به خصوص در مراحل اولیه رشد.
4. وجین: علف‌های هرز باید به طور مرتب از بین بروند.

5. اخته: جهت افزایش سایز و کیفیت برگ تنباکو در مراحل مختلف با چیدن برگها، از رشد برگهای جدید تنباکو جلوگیری به عمل می آید.
6. کنترل آفات و بیماری‌ها: تنباکو به برخی از آفات و بیماری‌ها حساس است که باید به موقع کنترل شوند.
7. برداشت: برگ‌های تنباکو زمانی که به رنگ سبز تیره و به اندازه کافی بزرگ شدند، برداشت می‌شوند.

 

روش فرآوری تنباکو برازجانی:

فرآوری تنباکو برازجانی به صورت سنتی انجام می‌شود و مراحل مختلفی دارد، از جمله:

1. خشك كردن: برگ‌های برداشت شده در آفتاب یا سایه خشك می‌شوند.
2. تخمیر: برگ‌های خشك شده در شرایط خاص تخمیر می‌شوند تا طعم و عطر آنها به طور کامل شود.
3. خرد كردن: برگ‌های تخمیر شده خرد می‌شوند تا به جهت استفاده آسانتر گردد. (اختیاری)
4. طعم‌دار کردن: در برخی موارد، تنباکو با طعم دهنده‌های طبیعی مانند گلاب، زعفران یا میوه‌ها طعم‌دار می‌شود.
5. بسته بندی: تنباکو در بسته بندی‌های مناسب بسته بندی می‌شود و به بازار عرضه می‌شود.

 

هنگام خرید تنباکو برازجانی به نکات زیر توجه کنید:

  • از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید.
  • محصول را از نظر ظاهری بررسی کنید و از سالم بودن آن مطمئن شوید.
  • تنباکو را در جای خشک نگهداری کنید.

خرید

نکات مهم:

* اطلاعات ارائه شده در این خلاصه صرفاً جهت اطلاع‌رسانی است و نباید به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی تلقی شود.

* به دلیل مضرات سلامتی مصرف دخانیات، توصیه اکید ما این است چنانچه دارای بیماری های قلبی و عروقی می باشید از مصرف هر گونه دخانیات، اعم از تنباکو قلیان، سیگار و … خودداری کنید.

* برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مضرات سلامتی مصرف تنباکو و راه‌های ترک آن، می‌توانید به وب‌سایت‌های معتبر مانند وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مراجعه کنید.

* قبل از مصرف تنباکو با پزشک خود و یا یک متخصص طب سنتی مشورت کنید.

**امیدواریم این مقاله اطلاعات جامعی در مورد تنباکو برازجانی در اختیار شما قرار داده باشد.**

منابع:

ویکی پدیا – برازجان

سایت طبایع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *